广州旭众食品机械有限公司南京分公司
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豆腐机报价,豆腐机品质保证
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供应分类:江苏机械及工业制品 > 南京食品、饮料加工设备
发布企业:广州旭众食品机械有限公司南京分公司
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彩色豆腐这是市场上流行的一种更有营养,更健康的豆腐。彩色豆腐与传统豆腐一样,都是以大豆为原料。不同的是,它在制作中加入天然蔬菜果汁辅料,形成天然色彩,且含有丰富的营养成分,保存了蔬菜中的纤维质,有利于人体吸收、消化。制作彩色豆腐的基本工艺与传统豆腐略同,关键工序是菜汁的加入。
彩色豆腐的色泽主要取决于蔬菜汁的色泽。如制绿色豆腐可选用芹菜,萝卜缨和芹菜缨,辣椒叶,红薯叶等;制作黄色豆腐,可用胡萝卜等;制作红色豆腐,可用番茄来榨汁。
手动型/气动型 豆腐机产品参数:
型号:XZ-60
工作电压:220V
整机功率:1.1kw
豆浆产量:120kg/h
豆腐产量:60kg/h
重量:100kg
外形尺寸:600*1300*1200mm
型号:XZ-100
工作电压:220V
整机功率:1.1kw
豆浆产量:200kg/h
豆腐产量:100kg/h
重量:150kg
外形尺寸:800*400*1350mm
型号:XZ-200
工作电压:220/380V
整机功率:2.2kw
豆浆产量:400kg/h
豆腐产量:200kg/h
重量:180kg
外形尺寸:700*1350*1500mm
型号:XZ-300
工作电压:220/380V
整机功率:4kw
豆浆产量:600kg/h
豆腐产量:300kg/h
重量:220kg
外形尺寸:700*1950*1350mm
全自动豆腐机做豆腐的流程:
1、泡豆:将豆与水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小时,冬季浸泡8~10小时。
2、待豆泡好后,接好电源,打开电源开关,接好水管。
3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里,打开加水开关,边加水边磨制,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨三次。(注:加水时需注意加水量,确保磨好的浆在液位控制线内)
4、打开吸浆开关,将磨好的豆浆吸入蒸汽包。
5、打开加温开关,使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆,待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可。(煮浆时需加入消泡剂,消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫,消泡剂按照说明书的比例加入)
6、将煮好的豆浆盛入保温桶。
7、若制作豆花,在保温桶内放入少许类脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型机;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁辅料。
机器性能及原理:
★智能控温:采用新型控制系统,完成加工全过程自动化,对煮浆过程随时进行监控,同时对不同产品所需温度自行设定,当煮浆达到设定温度时,到达设定温度自动控温
★缺水自动报警:机器具备缺水自动报警系统功能,当缺水时,指示灯显示为红色,同是发出报警提示音
★浆温延时:浆温达到高温设定温度后,可根据设定值,保持高温设定时间长度方便,快捷,省时省力!
★ 一机多用:可同时生产果蔬彩色豆腐系列产品单色(嫩,老)豆腐 多彩豆腐 单色豆腐皮 多色豆腐皮 彩色豆腐干 多彩色素鸡 豆浆 豆腐花等豆制品制作,还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品
★ 洁净卫生:符合国家食品卫生标准的不锈钢生产设备,整洁光滑易清洗,在加工全过程中,地面无水作业,环境清洁卫生。
★方便快捷:采用自动放浆,无需用泵吸出,节省占地面积及减少故障点,点脑桶为活动式,简捷方便,省时省力,从原料进机到出成品仅需30分钟。
★ 保持营养:运用密闭式电子超高温蒸气加热煮浆工艺,豆浆实际温度可达摄氏100℃以上,能彻底消除大豆对人体的有害物质,并可脱腥、脱臭,保持原有大豆色泽,有效地防止蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美,保鲜期长。
★ 出品率高:采用国内最先进磨浆分离机和煮浆器,出品率高于市场其它设备达20%以上。
我们的承诺:
广州旭众食品机械有限公司秉持“全方位、高品质、快速度”的服务标准,以客户满意为目标,我们以贴心的售后服务为您服务:
1.我公司组建了一批强硬的应急维修服务队,有经验丰富的现场工程师和高级技师,对出现的任何问题都能在最快的时间提出解决方案。
2.产品交付一周内,我公司售后服务部的工作人员会免费上门安装调试。
3.所有有关于产品质量投诉,在1小时内经予答复,并根据投诉的情况确定处理措施。
4.保质期保修部件免费更换维修。
6.保质期内由于贵方的使用不当,或者是自然环境造成的我方免费提供维修,维修所用的材料和配件均只收成本价。
7.超出保修期的产品,我公司承诺终身维护。
8.所有货物免费代办物流,上门服务的产品免费安装、调试及安装保养。维护人员告知客户如何进行产品保养的常识,直至对方满意为止。
2.所有货物安装调试完毕后,由客户查看、验收后方可离开现场。
我们公司的地址是:南京浦口区柳洲北路22号小柳工业园。
路线:从南京站或者南京南站坐3号地铁到柳洲东路站3号出口,在斜对面坐638公交车到小柳工业园即可;(南京站也可坐此路线)
开车来的话可以直接导航小柳工业园即可。
欢迎随时与我们联系!我们将竭诚为您服务!
来电咨询:13770859881 林经理(微信同步)
座机:02558491146
QQ:2851518605
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